中国超一亿人有胃病，饮食调理刻不容缓！

原标题：中国超一亿人有胃病，饮食调理刻不容缓！

中国作为一个拥有14亿人口的大国，胃病患者就超过1.2亿，同时我国胃癌的发病率在目前所有恶性肿瘤占第二位，死亡率高居第三位。尤其是近年来，胃病发病年轻化，越来越多人年纪轻轻就患上胃病。俗话说“十人九胃”，可见胃病人群比例高居不下，而慢性胃炎的比例也不在少数。

尽管目前的研究结果还没有证实胃炎与胃癌有直接联系，但明确了胃炎是胃癌的一个诱发因素。护理好自己的肠胃，可以避免很多问题出现，慢性胃炎属于肠胃问题，所以对患者的整个消化系统，都是有影响的，为了避免慢性胃炎影响身体的营养吸收，患者一定要用饮食调理的方法，慢慢地改变身体的素质，让自己的胃部恢复健康。那么慢性胃炎应该如何通过饮食进行慢性病调理呢？

慢性胃炎是非常普遍的慢性病之一，它的的饮食治疗原则是调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。吃饭时要细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合。饮食宜清淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。

在平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空，易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物，如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。对胃酸分泌减少者，如萎缩性胃炎，可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲，对高酸性胃炎（胃酸分泌过多者）应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。

可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。要注意食用具有营养的食物，多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。

饮食不注意节制,生活无规律,让寒湿之气进入体内,阴阳失调,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,且部分胆汁逆行反流入胃 对胃黏膜凭障产生破坏形成上消化道黏膜不适,根在胆,胆往往是被忽视的地方 知道了具体缘由就应该积极应对，把这些陋习改掉，同时在闲暇的时候到附近乡间地头采摘些灌南苦菜，回去烧汤喝，红糖适量放一点，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，另外记得早饭要吃，不要再熬夜了，少吃辛辣的，生冷的油腻的。慢慢的你的这些问题就会逐渐好起来的，而不是恶化！

高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。要注意食用酸碱平衡，当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物。

胃炎患者要注意，长期不良的饮食习惯，对胃部的影响是很大的，胃部在各种食物的刺激下，很容易出现胃酸分泌过多的问题，这时候肠胃的黏膜就会变薄，当胃炎出现的时候，患者不仅会觉得胃部疼痛，也可能出现胃穿孔的情况。